Japan-Places.com a répertorié environ 44 distilleries dans Japon. Certains des mieux notés distilleries dans Japon sont- Distillerie Suntory Chita, Distillerie Nikka Whisky Miyagikyo, Distillerie Nikka Whisky Miyagikyo, Distillerie Ie-jima, Distillerie Ie-jima, Distillerie Ie-jima, La distillerie de Kyoto, La distillerie de Kyoto, Brasserie Kiuchi Distillerie Hachigo & Brasserie Kiuchi Distillerie Hachigo.